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汤类
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午餐
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破壁机鱼汤
鸣翠燕
1张图片
食材明细
主料
野生鲫鱼
1条
辅料
姜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
水
适量
葱
适量
咸鲜
口味
技巧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
破壁机鱼汤的做法步骤
1
鱼洗净入油锅煎制。
2
翻面继续煎至两面金黄。
3
下入姜葱和料酒煸香。
4
放入破壁机中。
5
加入适量的盐和水。
6
开启菜单中的鱼汤健开始工作。
7
成品浓稠鱼汤撒上少许白胡椒粉即可。
小窍门
家中有老人和孩子的建议要过滤一下再喝。
来自 美食天下
鸣翠燕
的作品
使用的厨具:破壁机
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