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香椿拌香干的做法

  3张图片

微辣,咸香。脆嫩的香椿配上筋口的豆干,也是春日的一大美味。😋

食材明细

主料
辅料

香椿拌香干的做法步骤

  • 香椿拌香干的做法步骤:1
    1
    香椿洗净,开水焯至变绿捞出,焯一二十秒即可。
  • 香椿拌香干的做法步骤:2
    2
    过凉水,攥干水份,切成小粒。
  • 香椿拌香干的做法步骤:3
    3
    豆干4块。
  • 香椿拌香干的做法步骤:4
    4
    切成小粒。
  • 香椿拌香干的做法步骤:5
    5
    香椿,豆干,小米椒放碗内,适量盐香油调味。
  • 香椿拌香干的做法步骤:6
    6
    拌匀即可。
  • 香椿拌香干的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 香椿拌香干的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

豆干是咸的,放一点点盐即可。
来自 美食天下 一溪月 的作品
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