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果冻

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果冻的做法

3张图片

“各种口味的小果冻，Q弹Q弹的。”

食材明细

主料

白凉粉 20克

辅料

抹茶粉 10克
草莓粉 10克
水 100克

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

果冻的做法步骤

1
准备抹茶粉。
2
准备草莓粉。
3
碗中放入白凉粉。
4
放入抹茶粉和水，煮沸（如果用草莓粉，相同的做法）。
5
煮沸后，倒入模具中。
6
冷藏至凝固。
7
脱模，漂亮的小果冻，开吃啦。

小窍门

脱模时，用热毛巾在模具外敷一下，脱模更容易。

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使用的厨具：其他

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