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拌空心菜

拌空心菜的做法

2张图片

食材明细

主料

空心菜 280

辅料

蒜适量
辣椒 1个
酱油适量
花生油 适量
盐适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拌空心菜的做法步骤

1
空心菜，择好洗净。
2
配料：蒜末、辣椒。
3
锅中烧开水，放适量盐，将空心菜焯水。
4
捞起备用。
5
锅中放油，爆香蒜和辣椒。
6
加入适量酱油，煮沸关火。
7
将酱汁浇入空心菜表面，拌匀。
8
成品。爽嫩开胃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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