“博主非常非常喜欢吃小吃，尤其是酸辣粉，酸辣米线，花蛤米线，经常在外面吃，但有的很不干净，肚肚会闹意见，而姐夫就是厨师，姐夫告诉我，这是他原来在巴国布衣饭店自己负责炒酱料的配方，这配方自己已经用了三年了，每次炒出来的酱料，隔壁两邻都会端碗过来拿一些回去，我觉得这个不但可以吃酸辣粉，砂锅也可以，只要是喜欢吃这类的，都可以放一些进去！味道美极了！”

主料

• 豆腐干 2斤
• 肉末 300克
• 生姜 300克
• 豆瓣酱 500克
• 十三香 半包

辅料

• 花生 适量
• 芝麻 适量
• 八角 2粒
• 食用油 700克