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香蕉片

香蕉片的做法

2张图片

“香蕉还能这样吃，香香甜甜的吃不够，一片一片好吃停不下来。把香蕉做成香蕉干，可以当零食，也可以泡水喝，想怎么吃就怎么吃，快来试试吧。”

食材明细

主料

香蕉 2根

辅料

水适量

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

香蕉片的做法步骤

1
选取一根大香蕉，注意不要太熟的，太熟一是切开氧化太过，二是烤出来一点不漂亮。切成薄片，厚度不要太厚，大约2mm左右。
2
将切好的香蕉片放在果干机的烤网上，然后送入果干机里，关上门来调好温度和时间就可以了。
3
水果的烘烤一般要低温慢来，这样才能保持水果的颜色和味道。温度选择60度，时间6小时。
4
时间到，看香蕉片做好了，闻一下，香香甜甜的，吃起来口感也不错，注意做好的水果片要密封保存，这样的香蕉片除了直接吃，还可以泡水喝，配上柠檬一起，很棒的。
5
香蕉还可以切片做果干，真是一个不错的吃法。

小窍门

香蕉片不要切得太厚哦。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：其他

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