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竹荪龙骨汤

竹荪龙骨汤的做法

1张图片

“竹荪，山珍，口感爽脆，味道清香，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。”

食材明细

主料

竹荪干品 60克

辅料

猪龙骨 300克
白萝卜 150克
姜 1小块
盐适量
鸡精少许
胡椒粉 少许

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

竹荪龙骨汤的做法步骤

1
干竹荪放入水中浸泡10分钟。
2
清洗干净，去除网状部分。
3
白萝卜去皮，切滚刀块。
4
龙骨斩件，清洗干净。
5
把龙骨、竹荪、白萝卜、姜放入放入电压力煲里，加入适量水。
6
盖上盖调至煲汤。
7
时间到打开盖，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。
8
盛入碗中开始享受美食。

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使用的厨具：电压力锅

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