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“益母草,又名茺蔚,坤草,是一种草本植物,是用来治疗妇科疾病如痛经,月经不调,产后腹痛等的药材。由于它含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此,也有养颜功效。传说武皇武则天从15岁开始,就用益母草做成的膏贴敷面,因此,年老了还保持少年的容貌。益母草可以用来煮水,磨粉使用。广东的客家人,用新鲜的益母草煮汤,给生完孩子的女士喝,可以调理身体,活血祛瘀,因此,有道益母草,女人一生的朋友之说,呵呵。 在冷冷的冬天,为母亲端上一碗益母草煮的热汤,是做人子女的一大庆幸之事。”
山药肉片汤
酸汤酥肉
减脂虾仁白菜豆腐汤
山药莲子鸡汤
冬瓜丸子汤
蛋饺粉丝丝瓜汤
冬瓜玉米大骨汤
冬瓜球鲜虾煲
夏季养生汤
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上汤苋菜
丝瓜口蘑汤