客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
泡椒马齿苋的做法

  1张图片

马齿苋是一种美味的野菜,清热解毒。可以用来蒸煮炒,凉拌和泡水。今天来做一道非常简单快手的,用我们四川特有的泡椒来做一道凉拌。

食材明细

主料
辅料

泡椒马齿苋的做法步骤

  • 泡椒马齿苋的做法步骤:1
    1
    市场上买的新鲜的马齿苋,我们把它反复洗净。去掉根部,因为根部有很多泥巴,然后摘除上面的老叶。
  • 泡椒马齿苋的做法步骤:2
    2
    锅里倒入清水,倒入少量的油以及盐,把它煮开。
  • 泡椒马齿苋的做法步骤:3
    3
    放入。马齿苋把它煮至完全熟透。
  • 泡椒马齿苋的做法步骤:4
    4
    所有的调料搅拌均匀,做成调味汁。
  • 泡椒马齿苋的做法步骤:5
    5
    放上切成丁的泡椒。我这个放了足足五个这么多。姜蒜搅拌均匀,
  • 泡椒马齿苋的做法步骤:6
    6
    煮好的马齿苋过凉,控干水分。
  • 泡椒马齿苋的做法步骤:7
    7
    马齿苋装入盘中,淋上刚才做好的调味汁,再撒上葱花。
  • 泡椒马齿苋的做法步骤:8
    8
    非常的美味,

小窍门

里面的调料肯可以根据各个人的口味添加比例。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多