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原味蛋挞的做法

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女儿的同学来家里玩,我一直考虑要怎么招待她们,我想小孩子应该都不是很喜欢吃常规的饭菜,而且我女儿说她们班同学都羡慕她有一个会做烘焙的妈妈,所以我就想做点烘焙来招待她们。考虑了一下,因为打算种类多一点,所以就打算做几个简单的,蛋挞就是其中我认为最简单的一款,现成的蛋挞皮,鸡蛋牛奶搅匀了,倒进去烤一下就好了,最主要去肯德基的时候我经常看到小朋友点蛋挞,所以我觉得她们应该也会喜欢的。
小朋友来了之后我就带着她们一起做烘焙,一起摆拍,她们开心的不得了,直说好羡慕我家女儿,大大满足了我的虚荣心。

食材明细

主料
辅料

原味蛋挞的做法步骤

  • 原味蛋挞的做法步骤:1
    1
    一个碗里加入牛奶鸡蛋,炼乳和白糖。用手动打蛋器搅打均匀。
  • 原味蛋挞的做法步骤:2
    2
    筛入5g生粉。
  • 原味蛋挞的做法步骤:3
    3
    搅打均匀。
  • 原味蛋挞的做法步骤:4
    4
    过筛,可以过两遍。
  • 原味蛋挞的做法步骤:5
    5
    把蛋挞皮摆在烤盘上,把蛋液倒入蛋挞皮里,八九分满。
  • 原味蛋挞的做法步骤:6
    6
    aca烤箱上下火200度预热好了之后把蛋挞放入烤20分钟左右。
  • 原味蛋挞的做法步骤:7
    7
    这是蛋挞在烤箱里的样子,一个个鼓鼓囊囊的,好可爱。
  • 原味蛋挞的做法步骤:8
    8
    烤好了,摆拍一下,开吃吧,不过要注意烫嘴哦!
来自 美食天下 胡椒0214 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 高档   下午茶  

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