客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
汤子(满族特色小吃)的做法

  1张图片

纯玉米食品,这一小吃是由满族人发明的,数百年来,它的奇特口味被东北人所接受,并延续至今。

食材明细

主料
  • 汤子面 1斤

汤子的做法步骤

  • 汤子(满族特色小吃)的做法步骤:1
    1
    将从家里带来汤子面加少量水拌均匀。
  • 汤子(满族特色小吃)的做法步骤:2
    2
    将拌匀的汤子面团成小团,待锅中水烧开后,将一团团汤子面放入锅中烫半分钟左右。
  • 汤子(满族特色小吃)的做法步骤:3
    3
    将烫好的汤子面从锅中捞出,趁热和匀。
  • 汤子(满族特色小吃)的做法步骤:4
    4
    将和匀的汤子面,装入裱花袋中。
  • 汤子(满族特色小吃)的做法步骤:5
    5
    双手握紧用力挤到烧开的水中。
  • 汤子(满族特色小吃)的做法步骤:6
    6
    煮十分钟左右即可。
  • 汤子(满族特色小吃)的做法步骤:7
    7
    完美,汤子面配鸡蛋酱,绝配!

小窍门

现做现吃,隔夜剩下的尽量别吃。
来自 美食天下 🍭杯盏茶心🍭 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

汤子的更多做法

你可能还喜欢

更多