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葱花饼的做法

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葱香味儿足,配上碗稀粥,简单又营养

食材明细

主料
辅料

葱花饼的做法步骤

  • 葱花饼的做法步骤:1
    1
    面粉放入盆里
  • 葱花饼的做法步骤:2
    2
    慢慢加入水,揉成面团
  • 葱花饼的做法步骤:3
    3
    揉成较柔软的面团,盖上盖子醒发半小时左右
  • 葱花饼的做法步骤:4
    4
    醒发好的面团取出放案板,撒少许面粉,继续揉团
  • 葱花饼的做法步骤:5
    5
    再次揉成光滑面团
  • 葱花饼的做法步骤:6
    6
    分一块面块,团圆按扁,用擀面杖擀开呈薄大片
  • 葱花饼的做法步骤:7
    7
    刷上油,撒葱花,撒盐
  • 葱花饼的做法步骤:8
    8
    从上到下卷起来,再横着卷成圆
  • 葱花饼的做法步骤:9
    9
    再次轻轻慢慢擀开
  • 葱花饼的做法步骤:10
    10
    电饼铛刷上油,放上饼丕,烙到两面微黄即可
  • 葱花饼的做法步骤:11
    11
    香喷喷啊

小窍门

揉面的时候一定要揉成比较软的面团,烙饼才好吃。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 烘焙  

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