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蒜蓉金针菇独家

蒜蓉金针菇的做法

1张图片

“蒜香味浓郁，口感爽滑，香辣可口，下饭下酒都是很不错的~~”

食材明细

主料

金针菇 500克
大蒜一头

辅料

小米辣 5个
白糖一勺
生抽一勺
蒸鱼豉油 2勺
小葱适量
玉米油 适量

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉金针菇的做法步骤

1
准备好所需食材。
2
大蒜切成蒜末，小米辣切碎。
3
小葱切碎。
4
锅里倒入适量油，倒蒜末炒香。
5
加小米辣，生抽和白糖。
6
一起炒香。
7
盛出备用。
8
金针菇切掉老根，洗干净沥干水份后，直接摆放在盘子中。
9
将炒好的蒜蓉酱浇在金针菇上面。
10
上蒸锅。
11
水开蒸6~8分钟左右。
12
倒掉多余的水份，淋上热油。
13
淋上蒸鱼豉油。
14
最后撒上葱花，就完成了~

来自美食天下滋滋d美味的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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