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酱汁拌土豆丝

酱汁拌土豆丝的做法

5张图片

“吃多了炒的土豆丝，换一下拌的感觉也很不错，口感还是那么好，但是更清新哦。”

食材明细

主料

土豆 2个
青椒 1个
酱汁半茶匙

辅料

生抽半茶匙
醋半茶匙

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酱汁拌土豆丝的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将土豆用刨丝器，刨出均匀的细条。用细盐水泡洗一下之后再控水备用。
3
锅里加水加细盐煮开，将土豆丝下锅焯熟。
4
然后再加入青椒丝及葱段微烫一下。
5
将食材出锅，配入酱汁及生抽白醋。
6
拌均匀之后就可以上桌享用。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：不粘锅

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