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凉拌紫甘蓝的做法

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凉拌好吃。

食材明细

主料
辅料

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝切丝,碎切碎,葱切丝。紫甘蓝切丝后洗净控水。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    油烧热,下入花椒粒炸香,捞出花椒粒。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    热油倒入装了葱蒜、红椒丝、蒜花碗中炸香。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    紫甘蓝丝加盐、糖、醋、香菜,倒入炸了的葱丝、红椒丝、蒜末、油拌匀。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 凉拌紫甘蓝的做法步骤:7
    7
    装盘。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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