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减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法

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减肥还能喝汤??对的,你没听错!

之前大多分享的是中式减肥餐,今天的菜品就是西式的菠菜汤哈哈,口味非常不错哦!

食材明细

主料
辅料

意式菠菜鸡蛋的做法步骤

  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:1
    1
    根据食材的种类和重量,备好。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净,摘叶去梗。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅内放入水,下菠菜叶,煮滚。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:4
    4
    煮好的菠菜叶和汤水,一起倒入搅拌机搅拌。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:5
    5
    搅拌过程,可以进行下一步,把洋葱切粒。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:6
    6
    热锅下油,倒入洋葱和蒜头,爆炒,加入黄油。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:7
    7
    菠菜汤倒出。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:8
    8
    加入炒好的洋葱和蒜,撒上黑胡椒碎。
  • 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋的做法步骤:9
    9
    倒上牛奶,搅拌均匀,即可。

小窍门

1.菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
2.菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
3.菠菜中丰富的维生素A使眼睛明亮美丽,B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。
来自 美食天下 营养师奕可 的作品
使用的厨具:榨汁机、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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