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有家鲜山野菜：蛰麻土豆汤

有家鲜厨房

有家鲜山野菜：蛰麻土豆汤的做法

1张图片

“营养与美味并存，带您品尝森林里的味道”

食材明细

主料

蛰麻子 适量
土豆 2个

辅料

小葱适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蛰麻土豆汤的做法步骤

1
土豆去皮，切成条，葱切成丝
2
将蛰麻子摘干净，烧一锅水。待水开时，将摘干净的蛰麻子放入水中，待水再度沸腾，捞出放入冷水中。
3
放油入锅，待油热后放入葱花、酱油爆香，放入土豆，炒一下。
4
加入少量温水，水要没过土豆。水开后，加入蛰麻子和少量葱花
5
水再次沸腾时，即可出锅

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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