“家里常备几样调料就可以做出美味的凉拌菜，味道一点也不比外面的差。红油是点睛之笔，我用的红油是网上买的，不管是拌面，拌菜味道真是好极了。”

主料

• 毛肚 适量
• 料酒 适量

辅料

• 大蒜 适量
• 香菜 适量
• 花椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量
• 花椒油 适量
• 生抽 适量
• 白醋 少许
• 红油 适量
• 烤熟的花生 适量