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皮蛋豆腐独家

皮蛋豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋 2个
内酯豆腐 1盒

辅料

蒜适量
葱适量
酱油适量
陈醋适量
麻油适量
香油适量
糖适量
花生碎 适量
盐适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

皮蛋豆腐的做法步骤

1
准备好的材料，皮蛋2枚。用开水煮一下。内酯豆腐一盒，蒜切沫，葱切沫。
2
内酯豆腐切小块。
3
皮蛋切丁，花生切碎。
4
将皮蛋花生碎葱花撒在皮蛋上面。
5
蒜末里加酱油、陈醋、糖、香油、麻油、盐。
6
搅拌均匀，浇在豆腐上即可。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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