“凉拌四季豆是夏天大家都喜欢吃的一道开胃下饭菜。适量的吃一些四季豆可以有效的促进肠道蠕动，并且有一定的降低血压、降低心脏供血负担的作用。其次四季豆中的钙离子可以有效的增加身体内的骨骼强度，可以降低骨折的风险，而且有一定的改善贫血的功效，可以促进血红蛋白的生成。”

主料

• 四季豆 500克

辅料

• 蒜 3个
• 青椒 1个
• 生抽 1勺
• 麻油 1勺
• 花椒油 1勺