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什锦蔬菜汤的做法

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夏季的小院儿物产最为丰富,各类瓜果蔬菜都大丰收,好多种菜都可以一起煮了吃,味道美极了。这种搭配在我小时候就开始吃了,每年夏季都会煮!老妈喜欢直接吃,不蘸辣椒料。老爸喜欢做一碟青椒蘸水来搭配。我个人觉得无论蘸料还是直接吃,都非常的美味,各有各的味道!直接吃就是蔬菜的清甜,蘸青椒吃就是开胃的下酒菜!怎么吃都非常非常好吃!没有试过的亲可以试试,😊😊😊😊!

食材明细

主料
辅料

什锦蔬菜汤的做法步骤

  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:2
    2
    清水入锅,下猪油渣,姜!煮开。
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:3
    3
    切。
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:4
    4
    水开下盐,把玉米,南瓜,豇豆下锅!
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:5
    5
    煮菜的过程中我们准备蘸水的料。
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:6
    6
    切了。
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:7
    7
    放碗里,只加盐,鸡精,藤椒油!OK蘸水就这么简单,清香味很浓郁!
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:8
    8
    20分钟菜熟,下葱,鸡精,胡椒粉,起锅啦。
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:9
    9
    入碗!
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:10
    10
    成品图!
  • 什锦蔬菜汤的做法步骤:11
    11
    配份青椒蘸水!噢啦!

小窍门

蔬菜不能随便配哦!有些菜会压住其它菜的味!
来自 美食天下 衔月斋 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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