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小章鱼炒魔芋的做法

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夏天不想炒复杂的菜,所以喜欢做快手菜。正好赶上这几天搞活动,网上买东西真的很便宜,我买了好多半成品的食材,这样不想做饭的时候,就可以加工一下,特别的简单方便。
这不,买的即食小章鱼,其实可以直接加热食用的,直接吃,这个味道很香的,有点藤椒的香味,还有点微辣,但是感觉量不算太多,于是就加了点魔芋,这个魔芋本身是完全没有味道的,但是与小章鱼一混合起来,也跟它是一样的味道的,还增加了口感,更可以增加饱腹感。

食材明细

主料
  • 即食小章鱼 200g
  • 魔芋 80g
辅料

小章鱼炒魔芋的做法步骤

  • 小章鱼炒魔芋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 小章鱼炒魔芋的做法步骤:2
    2
    锅里倒入油,放入蒜炸香。
  • 小章鱼炒魔芋的做法步骤:3
    3
    放入魔芋翻炒。
  • 小章鱼炒魔芋的做法步骤:4
    4
    加一点点盐提味。
  • 小章鱼炒魔芋的做法步骤:5
    5
    倒入即食小章鱼。
  • 小章鱼炒魔芋的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀后出锅。

小窍门

1.魔芋没有味道,所以要提前加一点点盐提味,不要多加,因为即食小章鱼味道不淡。
2.即食小章鱼不能久炒,否则口感容易老。
来自 美食天下 柔蓝水晶 的作品
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜  

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