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凉拌粉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌粉丝的做法步骤

  • 凉拌粉丝的做法步骤:1
    1
    把粉丝放入温水中,搓洗干净
  • 凉拌粉丝的做法步骤:2
    2
    搓洗干净后,剪短
  • 凉拌粉丝的做法步骤:3
    3
    锅中加清水,大火烧煮
  • 凉拌粉丝的做法步骤:4
    4
    水开后,放入粉丝
  • 凉拌粉丝的做法步骤:5
    5
    用筷子划拨,至粉丝软化
  • 凉拌粉丝的做法步骤:6
    6
    粉丝软化,断生后,关火
  • 凉拌粉丝的做法步骤:7
    7
    把粉丝捞出来
  • 凉拌粉丝的做法步骤:8
    8
    粉丝捞出后,放入冰水中,过凉
  • 凉拌粉丝的做法步骤:9
    9
    过凉后,倒出,沥干水份备用
  • 凉拌粉丝的做法步骤:10
    10
    胡萝卜,洗干净切丝
  • 凉拌粉丝的做法步骤:11
    11
    黄瓜,洗干净切丝
  • 凉拌粉丝的做法步骤:12
    12
    把粉丝,放入碗中
  • 凉拌粉丝的做法步骤:13
    13
    把胡萝卜,黄瓜丝,放入粉丝中
  • 凉拌粉丝的做法步骤:14
    14
    把盐,糖,醋,生抽,麻油倒入,用筷子搅拌均匀,腌制15分钟
  • 凉拌粉丝的做法步骤:15
    15
    腌制好后,即可盛出上桌
来自 美食天下 木紫冰 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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