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酱爆八带鱼

酱爆八带鱼的做法

1张图片

“家常八带鱼，无辣版”

食材明细

主料

八带鱼 10只

辅料

洋葱适量

原味口味
未知难度

酱爆八带鱼的做法步骤

1
八带鱼10只，剪开墨囊，焯水后过凉水
2
洋葱切块
3
香菜切段
4
吃海鲜怎么能少了姜呢！！
5
热锅凉油
6
下入姜丝，洋葱，快炒，加入豆瓣酱适量
7
放入八带鱼，快速翻炒，淋入适量白酒去腥，出锅前加入香菜增香提色

小窍门

总觉的这类东西需要吃辣的才好吃，重口味能将食材本身的腥味盖住

来自美食天下梦里江南的作品

所属分类：家常菜海鲜

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