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菌菇山药乌鸡汤的做法

  4张图片

乌鸡肉质鲜美细嫩,搭配上营养丰富菌菇,不仅汤品味道绝佳,而且非常滋补养生,简单易做,给家人炖一锅营养乌鸡汤吧!

食材明细

主料
辅料

菌菇山药乌鸡汤的做法步骤

  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    山药去皮切滚刀块。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    乌鸡肉清水冲洗下,放入伊莱特素颜煲内胆中。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:6
    6
    加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药,倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,启动素颜煲煲汤键,时长2小时。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:8
    8
    汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线。
来自 美食天下 风意画 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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