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腰果炒虾仁

腰果炒虾仁的做法

1张图片

“虾仁非常的鲜美,再配上腰果简直好吃到爆。”

食材明细

主料

腰果 1小盘
虾仁若干

辅料

胡萝卜 半个
盐 1匙
花椒粉 适量
胡椒粉 1匙
生姜粉 适量
醋 1勺
料酒 1勺
芹菜 1把

原味口味
未知难度

腰果炒虾仁的做法步骤

1
胡萝卜切丁备用，腰果用油煎至两面金黄色。
2
虾仁洗净去虾线。用料酒、花椒粉、醋、盐腌制10分钟左右。
3
油微热倒入虾仁翻炒至变色盛起。
4
芹菜切小段，油微热倒入蒜爆香炒至变软后加入胡萝卜炒入味，倒入腰果翻炒均匀，再倒入虾仁放少许盐。
5
色彩绚丽的一道美味可口的腰果虾仁出锅啦。

小窍门

这道菜比较清淡，虾仁一定要腌好不然不好吃😋。

来自美食天下萨米尔🤩 的作品

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