客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
红烧牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧牛肉的做法步骤

  • 红烧牛肉的做法步骤:1
    1
    新鲜牛肉洗净切块焯水,葱姜八角干辣椒备好
  • 红烧牛肉的做法步骤:2
    2
    起锅油热放入姜片,八角,陈皮,花椒炸香
  • 红烧牛肉的做法步骤:3
    3
    倒入牛肉翻炒,多翻炒一会,去腥,去水汽
  • 红烧牛肉的做法步骤:4
    4
    烹入料酒,生抽,老抽上色,糖,清水炖煮
  • 红烧牛肉的做法步骤:5
    5
    煮至成熟,调味,加点盐,鸡粉
  • 红烧牛肉的做法步骤:6
    6
    大火收汁,捡去葱姜等配料
  • 红烧牛肉的做法步骤:7
    7
    成品,鲜香味美!酱香浓郁!

小窍门

烧肉先不要放盐,等成熟后再放。
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

红烧牛肉的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多