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丝瓜煎蛋汤首发

蓝雨阳光780913

丝瓜煎蛋汤的做法

1张图片

“丝瓜脆嫩，鸡蛋鲜香，清淡可口的快手汤。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
丝瓜 1根

辅料

姜丝 1勺

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜煎蛋汤的做法步骤

1
丝瓜切片备用。
2
丝瓜倒入开水中煮两三分钟至变色。
3
煮汤的同时把鸡蛋煎成蛋饼。
4
丝瓜变色后，倒入鸡蛋饼。
5
撒点儿薄盐出锅。

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使用的厨具：煮锅

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