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薯条🍟

微凉の夏光_辰溪

薯条🍟的做法

2张图片

“最后一张成品图，可用电饼铛。”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

盐适量

原味口味
未知难度

薯条的做法步骤

1
将土豆去皮洗净。
2
切成长条状。
3
土豆条放水中泡。
4
将泡好的土豆条放入沸水中煮三分钟。
5
捞出沥干水分，凉凉。
6
可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻，这时冷冻后的土豆条。
7
冻硬后随吃随炸，锅中放入适量花生油，加热至6成热时，放入冻好的薯条炸至金黄色即可捞出沥干油分。
8
炸好后撒少许盐。
9
自制成品薯条。
10
成品图。

小窍门

注意时间不可太长，否则会炸糊。

来自美食天下微凉の夏光_辰溪的作品

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