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家常菜
自制酱料
自制虾滑
静姐🌸🌸🌸
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食材明细
主料
虾
适量
辅料
蛋清
适量
淀粉
适量
盐
适量
原味
口味
未知
难度
自制虾滑的做法步骤
1
活虾剥壳去虾线洗好拎水分。
2
忘了拍照。😃虾肉切碎或者破壁机走一波。然后加入一个蛋清一点食用油,胡椒粉,白酒,顺时针搅拌上劲。
3
把做好的虾滑放入容器里压平,然后盖上保鲜膜在冰箱里一个小时后即可食用。放置。
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