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下午茶,山药吐司棒的做法

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前几日,饭店吃得山药吐司棒,回来立马尝试。

食材明细

主料
辅料

山药吐司棒的做法步骤

  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:1
    1
    购买铁棍山药2根;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:2
    2
    去皮,切成小段;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:3
    3
    蒸锅蒸上20分钟;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:4
    4
    山药蒸熟放进保鲜袋擀面棍碾碎;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:5
    5
    山药泥放入绵白糖、牛奶、炼乳、蜂蜜;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:6
    6
    勺子搅拌,充分融合;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:7
    7
    吐司切去边角,只保留中间部分;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:8
    8
    擀面棍将吐司擀成平整、大小均匀的方块;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:9
    9
    拌好的山药泥取适量放在吐司的底端,由下往上卷起来;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:10
    10
    表面裹上一层蛋液;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:11
    11
    两头各沾上芝麻;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:12
    12
    码好放进烤箱,上下管温度180度烤30分钟,想吃脆的适当延长时间,但是要时刻关注烤箱里的变化,不能烤焦;
  • 下午茶,山药吐司棒的做法步骤:13
    13
    时间到,一盘金灿香甜的山药吐司棒就完美呈现出来,美美的吃一个下午茶。
来自 美食天下 宛馨儿爱美食 的作品
所属分类: 小吃  

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