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虾皮瓠子粉丝汤

虾皮瓠子粉丝汤的做法

1张图片

“瓠子无论是炒还是放汤，都比较喜欢。”

食材明细

主料

瓠子半个
粉丝适量
虾皮一把
生抽两勺
醋一勺
盐适量
香油几滴

辅料

植物油 适量

原味口味
未知难度

虾皮瓠子粉丝汤的做法步骤

1
瓠子切丝，葱蒜切片
2
锅中放入少量植物油爆香葱蒜
3
放入瓠子丝翻炒
4
加入两勺生抽一勺醋翻炒
5
加入适量盐，加入适量清水
6
把粉丝洗净放入锅中，大火烧开
7
加入虾皮烧开即可关火出锅
8
可以滴适量香油味精调味。

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