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大葱蘸酱的做法

  2张图片

新葱,不那么辛辣,蘸黄豆酱,咸鲜中带着新葱的甜脆,好吃又下饭。

食材明细

主料
辅料

大葱蘸酱的做法步骤

  • 大葱蘸酱的做法步骤:1
    1
    新葱去外皮,只选葱白部分。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:2
    2
    切一拃长段(长度随意)。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:3
    3
    摆盘。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:4
    4
    青红椒切圈。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热,葱花炒出香味儿。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:6
    6
    青红椒放入翻炒两下。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:7
    7
    倒入适量海天黄豆酱。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:8
    8
    翻炒几下关火盛岀。
  • 大葱蘸酱的做法步骤:9
    9
    平时放小碗内,为了拍照效果换了小茶杯😅
  • 大葱蘸酱的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

我口味轻,海天豆瓣酱有点咸,放入青椒同炒,一来不那么咸,二来增加了青椒的鲜味,更下饭。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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