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奶酪肉松蛋烧
髅小彬
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
肉松
1匙
奶酪
20g
辅料
青椒
1/2个
胡萝卜
1/4个
白糖
8g
植物油
少许
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
奶酪肉松蛋烧的做法步骤
1
青椒去蒂去籽切末
2
胡萝卜切末
3
鸡蛋加入白糖打散
4
加入胡萝卜和青椒拌匀
5
锅中刷油,倒入1/3蛋液小火煎制
6
底部凝固卷起,再倒入1/3蛋液
7
撒上肉松
8
卷起后倒入剩下的蛋液
9
放入奶酪铺平,卷起后略煎,晾凉切块即可。
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髅小彬
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使用的厨具:平底锅
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