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黄瓜拌豆片🥒

花式炒咸菜

黄瓜拌豆片🥒的做法

1张图片

“比干吃豆片好吧！”

食材明细

主料

豆片 1.5片
黄瓜 1根

辅料

蒜 3瓣
鸡精可不放
醋少许
香菜可不放
香油少许
水少许
辣椒油 可不放

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌豆片的做法步骤

1
豆片，黄瓜切丝。
2
找个大盆好拌的开。加料：蒜末，香菜，鸡精，香油，辣椒油，醋。
3
搅拌，觉得干的话，拌的时候加一点点水。

小窍门

1、这样的拌菜，如果是夏天，把菜放冰箱里冷藏过口感更好。拌前或拌后都行。
2、我用的是有咸味的豆片，所以不需要放盐。其他种类的豆片和黄瓜都行。如果豆片没咸味记得放盐。

来自美食天下花式炒咸菜的作品

使用的厨具：其他

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