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鲫鱼萝卜汤独家

鲫鱼萝卜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼一条
小萝卜 1个
生姜适量
葱花适量

辅料

盐适量
醋适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

1
准备的食材。
2
把鱼煎至两面黄，一次性加足水煮（先不要盖锅盖）
3
煮开后打去浮沫盖锅盖转小火焖煮。
4
萝卜去皮切片。
5
煮出白汤。
6
把鱼转入砂锅里。
7
放入萝卜片小火焖煮。
8
撒入盐和几滴醋调味。
9
撒入葱花。
10
成品欣赏。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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