“西红柿性微寒而味甘酸，能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的，营养丰富，滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃，合而为汤则健脾胃、滋胃燥。”

主料

• 鱼丸 200g
• 西红柿 1个

辅料

• 木耳 适量
• 银耳 适量
• 姜 适量
• 香菜 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 香油 适量