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芹菜拌腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜拌腐竹的做法步骤

  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:1
    1
    准备好食材,干腐竹提前泡发好。
  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:2
    2
    芹菜、姜、大蒜头都切成末。
  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,水开后下腐竹焯水 ,水再次开后捞出沥干水分。
  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,小火,下剁椒、姜、蒜煸香。
  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:5
    5
    小火,下芹菜叶翻炒均匀,盛出倒入盛有腐竹的碗中。
  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:6
    6
    加鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽,香油翻拌均匀。
  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:7
    7
    好了。
  • 芹菜拌腐竹的做法步骤:8
    8
    可以吃了,简单美味。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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