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夜来香肉丸汤的做法

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华南地区有取其花与肉类煎炒做汤,花可蒸香油。花、叶可药用,有清肝、明目、去翳之效,华南地区民间有用作治结膜炎、疳积上眼症等。

食材明细

主料
  • 夜来香 适量
  • 肉丸 适量
辅料

夜来香肉丸汤的做法步骤

  • 夜来香肉丸汤的做法步骤:1
    1
    把夜来香洗干净
  • 夜来香肉丸汤的做法步骤:2
    2
    准备好肉丸
  • 夜来香肉丸汤的做法步骤:3
    3
    锅里放入水烧开,倒入肉丸加入盐
  • 夜来香肉丸汤的做法步骤:4
    4
    倒入夜来香
  • 夜来香肉丸汤的做法步骤:5
    5
    煮到夜来香变色熟后盛出
  • 夜来香肉丸汤的做法步骤:6
    6
    原汁原味
  • 夜来香肉丸汤的做法步骤:7
    7
    清肝明目。
来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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