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排骨面

最美的人间烟火

排骨面的做法

1张图片

“这个冬天.没有比来一碗热汤面更幸福的事了。营养又美味。”

食材明细

主料

面条适量
油菜一颗
鸡蛋 1个
排骨汤 适量
葱适量
香菜适量

辅料

盐适量
香油适量

原味口味
未知难度

排骨面的做法步骤

1
高压锅炖的排骨，捡出几块排骨，把排骨汤取出。
2
放入小锅里加酱油，盐调出汤，要稍微咸一些，出锅淋几滴香油。
3
锅里烧水，同时油菜，香菜，葱末备出待用。
4
水烧开下面条，煮荷包蛋，快出锅时下入青菜。
5
把面和荷包蛋及青菜捞出，码上排骨，放入香菜，葱末。
6
浇上排骨汤汁，一碗排骨面就做好啦！🤗

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