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醉虾

🍚回家吃饭🍚

醉虾的做法

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食材明细

主料

九节虾 适量

辅料

料酒适量（花雕）
小香葱 适量
姜片适量
芥末膏 适量
醋适量
生抽适量

其他口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

醉虾的做法步骤

1
活九节虾洗净。
2
虾装入玻璃容器，放入小香葱、姜片。
3
准备绍兴加饭酒（花雕）。
4
加入酒、腌过虾。
5
盖好盖子十分钟即可。
6
芥末膏、醋、一点生抽调汁。
7
剥虾壳，沾料汁...吃。

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