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糖霜山楂

糖霜山楂的做法

1张图片

“一直想尝试的糖霜山楂，今天终于做了，虽然过程有点坎坷，但总算做出来了，卖相不太好，还需多练习才好”

食材明细

主料

山楂一斤

辅料

白糖半碗
水半碗

原味口味
未知难度

糖霜山楂的做法步骤

1
准备好山楂白糖
2
山楂洗净，擦干水分备用
3
把白糖，水放锅内，开小火，不停搅拌，熬出小泡泡，粘稠的状态
4
放入山楂翻拌，沾满糖，继续翻炒，关火，冷却后盛出
5
成品。

小窍门

把山楂也可换成，花生坚果。

来自美食天下紫菱夜雨的作品

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