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蛋酥麻花的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋酥麻花的做法步骤

  • 蛋酥麻花的做法步骤:1
    1
    所备食材放在一个盆里。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:2
    2
    打散调成糊状。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:3
    3
    加入适量的面粉,拌成棉絮状。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:5
    5
    搓成大小均匀的小面团。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:6
    6
    搓成长条。折三折。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:7
    7
    捏着两头转一下,成麻花。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:8
    8
    放烤盘,烤箱调小火100度。烤30分钟。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:9
    9
    烤好的小麻花。
  • 蛋酥麻花的做法步骤:10
    10
    又酥又香,没有任何添加剂。

小窍门

小麻花做好油性高,不宜高温烤。
来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品
所属分类: 小吃  

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