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饺子皮版凉皮

饺子皮版凉皮的做法

1张图片

“包饺子剩下的皮，扔了可惜，用来做份简易版凉皮，没想到味道杠杠的。”

食材明细

主料

饺子皮 适量

辅料

白芝麻 1勺
黑芝麻 1勺
辣椒面 半勺
烤鱿鱼碎 1勺
葱花少许
盐半勺
热油少许

香辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

饺子皮版凉皮的做法步骤

1
准备好食材
2
饺子皮，切成长条状
3
切好的饺子皮，两边拉一拉
4
锅中水烧开放入饺子皮煮开，捞出过凉水备用
5
倒入一勺白芝麻
6
撒上葱花
7
放入半勺辣椒面
8
放入半勺盐
9
放入1勺烤鱿鱼碎，热油浇上
10
最后拌的时候放1勺黑芝麻拌均匀
11
成品图。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：煮锅

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