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棒骨汤的做法

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猪的小腿骨头,骨髓很丰富,营养很高

食材明细

主料
辅料

棒骨汤的做法步骤

  • 棒骨汤的做法步骤:1
    1
    准备好棒骨(只用了一根)
  • 棒骨汤的做法步骤:2
    2
    清洗干净,剁成大段,冷水上锅焯水(水里加少许白酒去腥)
  • 棒骨汤的做法步骤:3
    3
    水开后,煮2分钟
  • 棒骨汤的做法步骤:4
    4
    过凉水,清洗干净浮沫,加适量的水和姜片,转入高压锅中,出汽后压15分钟
  • 棒骨汤的做法步骤:5
    5
    好了😁,加盐和鸡精调味(也可以不加盐哦)
  • 棒骨汤的做法步骤:6
    6
    😀
  • 棒骨汤的做法步骤:7
    7
    😀
  • 棒骨汤的做法步骤:8
    8
    😀
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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