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韩国大酱汤

韩国大酱汤的做法

1张图片

“我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦！
非常容易上手，跟我来一起做做看吧。”

食材明细

主料

猪肉 5克
豆腐 1块
土豆 0.5个
西葫芦 1/3个
小白菜 一小把

辅料

大酱 3勺
蒜 2瓣
牛肉粉 1小勺（大喜大）

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

韩国大酱汤的做法步骤

1
洗净所需材料。洋葱切小段，豆腐切小丁，小白菜切大条。猪肉切小片。
2
锅里放2/3量的水，放入三勺大酱（大酱提前放小碗里用少量水化开后再倒入锅里）
3
烧开。
4
依次放入洋葱，蒜末，从难煮开的材料开始放，猪肉，土豆，豆腐，西葫芦，最后放小白菜。喜欢辣的也可以切两个小米辣丁放进去。
5
煮10分钟左右放入大喜大1勺，不要加盐，大酱本身的咸度住够了。蒜末也放进去。
6
再煮10分钟左右，最难熟的土豆熟了就可以关火了。
7
放进砂锅，完活！

来自美食天下海帆5jjVN 的作品

使用的厨具：瓦煲、砂锅、煮锅

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