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花样汤圆

M麦子
花样汤圆的做法

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“元宵节了，来吃元宵吧。元宵又叫汤圆。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵，很新鲜，味道也不错，孩子也喜欢哦。
对了。电视上说。每人每天最好最多4个，多了就对身体不利--主要不好消化。”

食材明细

主料
辅料

花样汤圆的做法步骤

  • 花样汤圆的做法步骤：1
    1
    汤圆从冰箱取出，木瓜洗净厚切片。
  • 花样汤圆的做法步骤：2
    2
    西米开水下锅，煮2分钟。
  • 花样汤圆的做法步骤：3
    3
    捞出放入凉水泡三、五分钟。
  • 花样汤圆的做法步骤：4
    4
    再开水下锅，这样反复2/3遍，直到无白芯。
  • 花样汤圆的做法步骤：5
    5
    把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。
  • 花样汤圆的做法步骤：6
    6
    开锅下汤圆。
  • 花样汤圆的做法步骤：7
    7
    2分钟后放入木瓜一起煮，煮至汤圆熟透。
  • 花样汤圆的做法步骤：8
    8
    ok！

小窍门

1.汤圆不要煮过，木瓜也不要煮久。这样能保证营养不流失。
2.老人和孩子少吃，元宵不好消化。
来自 美食天下 M麦子 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   老人   元宵节   冬季食谱   晚餐  

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