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河虾饺子

河虾饺子的做法

3张图片

“饺子好吃就是馅料出味道，馅料拌的好味道特别受欢迎。饺子不管是荤馅料还是素馅料营养都比较丰富。饺子的花样多种多样。”

食材明细

主料

猪肉沫 500克
河虾 100克
饺子皮 300克

辅料

蚝油 2勺
酱油 1勺
盐 2克
葱 50克
鸡精 1勺
麻油 1勺
鸡蛋 1个
姜 1个

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

河虾饺子的做法步骤

1
把肉末鸡蛋虾葱姜打入碗里。
2
加蚝油酱油盐鸡精。
3
顺着一个方向拌匀。
4
拿一张饺子皮包入馅料。
5
把一边先捏点皱。
6
把两边捏紧即可。
7
水开煮饺子煮到浮出水面即可。
8
装盘。
9
来一个。

小窍门

饺子皮可以买现成也可以自己擀饺子皮，饺子馅料根据自己口味搭配。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食家常菜

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