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独面筋

赛亚小能人儿

独面筋的做法

1张图片

“天津市爱吃面筋，除了面筋咕嘟豆腐，面筋虾仁，独面筋也是很美味的，这道菜要多蒜，蒜香去腻，是点睛之笔”

食材明细

主料

面筋适量
大蒜适量

辅料

酱油适量
糖适量
盐适量

原味口味
未知难度

独面筋的做法步骤

1
买来的面筋切块。
2
大量蒜末。
3
面筋先焯下水，去去油。
4
锅里放入油，大料炝锅后加入一碗水。
5
放入适量酱油上色用，放入盐和糖。
6
把面筋放入咕嘟入味。
7
放入蒜末翻炒均匀出锅即可，汤多的话可以勾点芡。

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