“冬吃萝卜夏吃姜，筒骨头汤煮萝卜，萝卜鲜嫩汤汁鲜美。”

主料

• 猪筒骨 适量
• 白萝卜 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 花椒 适量

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

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